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油水分离器，简单来说，就是把油和水进行分离的仪器。按用途来讲，油水分离器又分为工业级油水分离器，中国澳门餐厅油水分离器、商用油水分离器和家庭油水分离器等几种。油水分离器主要应用于石化、燃油机车、污水处理等领域。油水分离隔离器的工作原理就是利用水与燃油的密度差，然后依靠地球引力场的作用使之发生相对运动，油液上升水分下降，从而就达到了油水分离的目的。适用范围：中大型餐饮单位，学校食堂，中国澳门餐厅油水分离器、机关单位食堂、医院食堂、工厂食堂等。油水分离器的优点：1，中国澳门餐厅油水分离器、可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂。2、根据需要，使处理后的含油量&t；25ppm，处理量高达60m3/h。3、专业性强：针对中国餐饮习惯和业态发展专业设计。4、外型美观、结构合理，占地面积小。油水分离器采用304不锈钢（碳钢或聚氯乙烯材质），防腐耐用，使用寿命长。中国澳门餐厅油水分离器
油水分离器在日常生活中是如何保养的?一、启动的检查及准备。1、使用油水分离器设备排放前，应征得驾驶台的同意。2、检查油水分离器的线路安装，配套泵的转向是否正常。3、向油水分离器内供水，将顶部空气阀打开，使空气逸出。4、检查油水分离器进出水系统上无任何泄露。二、运行中注意事项。1、调整排除水管路阀开度，保持分离器内有压力，以利于分离器内污油的排除。2、观察压力表、温度表等指示仪表是否正常。3、观察处理后的排水水质和油份浓度报警器的工作情况。4、排放结束后，应继续注入清水运行15min，清洗分离器。5、停泵后关闭进出口阀，避免筒内清水流失，减少内壁氧化、腐蚀。6、每次使用油水分离器排放，均应记录到油类记录薄中。中国台湾工业食堂油水分离器设备油水分离器保养的注意事项：呈现毛病时，应查明原因并及时替换失效的聚结元件。
购买餐饮厨房油水分离器的因素：要看餐饮油水分离器生产商的营业执照，产品检验报告等相关材料：要看生产厂家是不是正规的。可以从厂家的是否具有营业执照等证明材料入手，如果具备的话，说明厂家是正规的。了解油水分离器实现哪些功能，是否适合自己的需求：对于油水分离器有无动力油水分离器和自动油水分离器。无动力油水分离器一般针对处理量较小的场合，需要简单的人工维护。但比较大的优点是无需接电，即可实现油水分离的效果，节能减排，符合当今社会的环保理念。自动油水分离器无需人工维护。自动排水、自动排渣、自动检测油水界面排油。优点是无需人工维护、可实现可视化监控功能。如果安装在地下室需要具有提升功能。
油水分离器的维护技巧：1、使用前将箱体内清理干净，不得有任何异物，并检查各联接部位是否有松动。2、检查控制系统连接线路是否正确，电源是否正常。3、加热装置：融化箱体内凝固的动、植物油脂及促进隔油储油箱内的水油分离，方便油脂顺利排出。4、排放油脂：自动排油，定期更换集油桶。当出现故障长时间停用，可通过手动排油措施，否则将影响设备的正常运行和隔油效果。5、定期排放污泥，一般一周排放一到两次，否则将影响设备的正常运行和隔油效果。6、杂物清理：设备自动收集杂物，定期更换杂物桶。当日常巡检发现杂物堆积发生堵塞时应及时清理杂物排除故障，避免因进水堵塞导致污水满溢。7、设备运行前，注满清水，并用清水进行全方面调试。无水时严禁开启水泵。8、日常巡检有无堵塞或渗漏等情况，及时更换垃圾桶、污泥桶和集油桶。对油水分离设备的遍及推行，大多数餐饮效劳企业逐步意识到装置油水分离器的重要性，但仍有部分小型餐饮单位不设油水分离设备或是设置不标准，不只失去了油水分离的效果，还达不到污水处理的意图。油水分离器安装简单，占用空间小，便于维护。
选择油水分离器的安装方式：重力分离原理的油水分离器必须保证进水高度要高于出水高度。一般有地面安装、地下室安装、悬挂式安装。用户可根据具体需要进行选择。油水分离器的性价比：对于油水分离器的价格，各位消费者切记要购买正规厂家所生产的油水分离器。要知道现在市面上推出的这类设备，油水分离器的价格与设备的体积和功能有关，小型油水分离器的价格一般在几千左右，中大型的油水分离器在几万左右，大型的油水分离器在十几万左右，价格差异的巨大，因为油水分离器具有一定的定制性，所以价格有很大的差别。这个时候只有选择正规生产厂家出售的产品，才能更好的保证质量、性能以及使用时间。除此之外，正规商家提供的油水分离器还提供一定的售后维修和保养，为各位商户解决更多后顾之忧。使用油水分离器时的注意事项：为了避免新旧油品的污染或相互影响，油品必须在排放前排放。中国香港小餐馆油水分离器
油水分离器适用于酒店、宾馆、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂。中国澳门餐厅油水分离器
餐饮油水分离器采用独特的设计结构，由时间控制的旋转格栅机自动除渣。餐饮废水通过饮用油水分离器进口进入固液分离仓库，到达旋转格栅格栅，液体和小固体颗粒通过格栅间隙进入固液分离仓库下部，固体污垢停留在格栅上，旋转格栅由时间控制，一段时间后，旋转格栅开始旋转，将停留在格栅上的固体污垢带入渣槽，从渣出口进入垃圾储存箱。餐饮油水分离器的结构优势：耙齿旋转除渣含水量极低；整圈格栅条无卡齿错齿问题；整体304不锈钢耐腐蚀；全激光下料精度高，无异响；除渣机下集成泥斗细渣直接下沉，定期排放；除渣效率高，速度慢，磨损小，旋转格栅配减速器，电机噪音小，运行稳定。中国澳门餐厅油水分离器
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